10.06.2010 | Скоро новосибирские рыбаки смогут половить деликатесную рыбу

Совсем скоро новосибирские рыбаки смогут ловить на удочку не только щук, лещей и прочих «обычных» рыбешек, но и более экзотических для данного региона представителей хвостатых и чешуйчатых. Новосибирские ихтиологи впервые начали промышленное воспроизводство редких для региона пород рыб, таких как осетр, муксун и нельма.

Взращивание мальков ценных рыб происходит в искусственных условиях под чутким руководством специалистов ФГУ «Верхнеобьрыбвод». Всех своих «подопечных» ихтиологи держат на строгой диете, особенно, это касается муксуна: вначале рыбешка приобретает стартовый корм, со сбалансированным количеством белков, жиров и углеводов. Затем в пищу идут рачки-артемии, килограмм которых по стоимости превышает килограмм золота. Работники рыбной фермы шутят, что после такой диеты вскормленная рыба и сама становится золотой.

Для того, чтобы из икринки выросла личинка, а затем малек, ихтиологи вынуждены работать круглосуточно на протяжении девяти месяцев, после чего питомцы отправляются на волю в большое плавание по рекам Новосибирска. По словам главного рыбовода ФГУ «Верхнеобьрыбвод» Анатолия Леднева, еще год назад рыбаки-сибиряки и мечтать не могли о том, чтобы ловить самого муксуна! Правда, закинуть удочки они смогут только через 3 года, когда муксун подрастет и окрепнет. Если бы не федеральный заказ и, соответственно, федеральное финансирование, о таком и мечтать было невозможно. «Никогда еще мы сами, ихтиологи, не видели мальков муксуна. Радуемся. Дорабатывали только до стадии личинки — это слишком скромный результат. Должна быть жизнеспособная молодь». – Говорит Юрий Сафьянов, руководитель отдела воспроизводства ФГУ «Верхнеобьрыбвод».

К сожалению, на сегодняшний день естественное воспроизводство нельмы, муксуна и осетра в Новосибирской области невозможно. Из-за сильных климатических и природных изменений, рыба просто не в состоянии размножаться в естественных условиях обитания. По словам главного рыбовода государственного управления «Верхнеобьрыбвод» Анатолия Леднева, естественные нерестилища пришли в непригодность после строительства ГЭС.

Охота на кабана>>

    Охота на кабана>>

Для того чтобы оставить комментарий войдите через социальный сервис.