04.06.2009 | Стерлядь - как стратегический запас страны

Стерлядь вычеркнут из Красной Книги. Такой прогноз делают специалисты Можайского рыбзавода. Как восстанавливают популяцию осетровых? В планах только этого хозяйства выпустить в подмосковные водоёмы 70 тысяч рыб.

Стерлядь - как стратегический запас страны.

Стерлядь вычеркнут из Красной Книги. Такой прогноз делают специалисты Можайского рыбзавода. Как восстанавливают популяцию осетровых?

"У нас плавает здесь русский осетр. Его вес порядка 12-15 кг, длина - более метра", - показывает Юрий Грек, заместитель начальника ФГУ "Мосрыбвод".

Всё, что здесь плавает, — часть стратегического рыбного запаса России. Редкие виды осетров разводят, чтобы потом отпустить в реки и озёра, где их совсем мало.

Стерлядь в Красной Книге оказалась по двум причинам: браконьеры и загрязнение воды. На заводе в искусственных условиях царской рыбе – приволье. Она начала нормально размножаться.

"В данный момент здесь плавает где-то 2500 рыбок, не считая тех мальков, которые мы оставили от недавнего нереста", - объяснил Джават Кавтаров, директор Можайского производственно-экспериментального рыбоводного завода ФГУ "Мосрыбвод".

Директор завода по опыту знает: стерлядь — рыба привередливая. Летом подавай кислородные коктейли и джакузи с охлажденной водой. Зимовать она любит плавать в ледяных ваннах. Однако, пора нереста наступает только по велению рыбоводов.

"Мы может оттянуть нерестовое время, как нам это удобно", - объяснила Ирина Стародворская, главный рыбовод.

Оплодотворенную икру помещают в железные люльки, которые качает падающая вода. Это имитация течения реки. В планах специалистов — создать банк рыбной спермы. Государство обещает построить криохранилища. В перспективах еще надо переселить потомство на открытую воду. Тогда выращивать рыбу будет в два раза дешевле, чем на заводе.

Ловить царскую рыбу, тем более голыми руками, — мечта любого рыбака. Тем более ее тут так много. Но делать этого категорически нельзя. Ведь рыба хладнокровна, и прикосновение человеческой руки для нее как ожог. Поэтому их вытаскивают сачками. Правда перед этим стерлядь сутки голодает. Ведь любое перемещение для нее — это жуткий стресс.

Эмоциональное потрясение мальков ждет уже через месяц. В планах только этого хозяйства выпустить в подмосковные водоёмы 70 тысяч рыб. Специалисты уверены, если дело пойдет в гору, уже через пять лет можно будет выдавать разрешения на вылов стерляди.

Источник: Вести-Москва

Оставить комментарий