03.10.2011 | На День города Астрахани наварили 5000 литров ухи (ВИДЕО)
День города прошел с 30 сентября по 2 октября в Астрахани. Этот город известен арбузами, лотосами и рыбой - сазаном, лещом, сомом, щукой и, конечно, знаменитой астраханской воблой. Город отметил 453-ю годовщину со времени присоединения Астрахани к Российскому государству. В 70 котлах сварили более 5 тысяч литров знаменитой астраханской наваристой ухи
Более 5 тысяч литров знаменитой астраханской наваристой ухи сварили сегодня в 70 котлах, установленных вдоль Набережной Волги, лучшие рестораторы этого города. Главным праздничным днем стало воскресенье. В рамках праздника прошло более 100 мероприятий: фестиваль "Большая уха", масштабное танцевальное шоу, концерты и народные гулянья.
В этом году город отмечает свою 453 годовщину, но отсчет ведется не от даты его основания, а с 1557 года, когда Астрахань была присоединена к Российскому государству. Первые же письменные упоминания о татарском поселении «Аштархан» относятся к XIII веку.
В воскресенье несколько десятков тысяч ее жителей и гостей заполнили Набережную, многие пришли целыми семьями. Организаторы опасались, что подведет погода - с утра шел небольшой дождь, но в обед как по заказу выглянуло ласковое осеннее теплое солнышко.
Прошло карнавальное шествие по центральным улицам города прошло, и сейчас нагулявшие аппетит любители ушицы с удовольствием ее дегустировали, а специальное жюри - оценивало и выбирало кулинара-победителя. В состав жюри вошли известные артисты, политики, общественные деятели.
Еще одним ярким событием праздника стал масштабный танцевальный флеш-моб Astradance, в котором приняли участие около 10 тысяч человек. Цель беспрецедентной по масштабам акции - собрать максимальное количество участников и исполнить танец, посвященный Дню города. Главное условие - танцоры не должны быть профессионалами. Основные участники мега-танца - школьники и студенты.
И еще одна креативная "изюминка" праздника - сегодня, в 453-ю годовщину со дня основания Астрахани, сводный оркестр из 453 исполнителей сделает музыкальные подарки 453 астраханцам, которые в разные годы родились 2 октября, в День города.
Организовала праздник администрация Астрахани. По словам мэра Сергея Боженова, "улучшение социального самочувствия горожан - это и есть главная идея Дня города, который в этом году отмечается с особым размахом".
В Астрахани проживают более 520 тыс человек. Этот город в дельте Волги известен на всю Россию тремя главными "брендами": арбузами, лотосами и рыбой - сазаном, лещом, сомом, щукой и, конечно, знаменитой астраханской воблой.
Видео - Лидия Чурилова
***
Предлагаем Вам рыбалку в Астраханской области. Порыбачить на Волге, порадовать себя ловлей щуки, ловлей сома, ловлей окуней, жерехов и сазанов Вы можете на рыболовно-охотничьей базе Гусиный остров в дельте Волги. Наша база - рай для рыбалки на нижней Волге. У нас Вы сможете прекрасно провести время и отдохнуть, по достоинству оцените спокойную и уютную атмосферу. Рыбалка на нижней Волге - добычливая и трофейная.