В теплой воде в системе замкнутого водоснабжения с мая 2009 года удалось вырастить более восьми тонн экваториальной рыбы. Это единственное хозяйство в регионе, где выращивают сома, мясо которого отличается богатым составом жирных кислот и практически полным отсутствием костей.
|